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VIET HAUS - PAN ASIA - SUSHI IMBISS
Vorspeisen
Suppen
Salat
Sushi - Menü
Sushi - Nigiri
Sushi - Hosomaki
Sushi - Uramaki Inside Out
Sushi - Spezial Roll
Sushi - Frittierte Rolls
Sushi - Sashimi
Nudelgerichte
Gebratener Reis
Reis mit Süß-Sauer-Sauce
Reis mit Chop Suey
Reis mit Currysauce
Reis mit Erdnusssauce
Vietnamesische Spezialitäten
Poke Bowl
Saucen
Beilagen
Desserts
Vorspeisen
Edamame
gekochte-junge-grüne Bohnen mit Meersalz
6,00 €
Sommerrollen (2 Stück)
Frische Reispapierrollen mit Garnelen, Hühnerfleisch, Eier, Reisnudeln, Koriander und hausgemachter Fischsauce
6,00 €
Frühlingsrolle (1 Stück)
Knusprige Frühlingsrolle nach Hausrezept mit Schweinefleisch, Gemüse und hausgemachter Fischsauce
3,50 €
Mini Frühlingsrollen (6 Stück)
3,00 €
Dumplings - Gedünstete Reismehl Teigtaschen (5 Stück)
gefüllt mit Garnelen
6,00 €
Shao Mai - Gedünstete Wantan Teigtaschen (5 Stück)
gefüllt mit Garnelen
6,00 €
V16 : Frittierte Ganelen ( 5 Stk.)
5,00 €
V18. Wan Tan (5. St)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Garnele und Hühnerfleisch dazu süß sauce Soße
5,00 €
V19. Sate Gai (2.St)
Marinierte Hühnchenspieße gerillt mit Erdnusssauce
7,00 €
Gyoza mit Hühnerfleisch (5 Stk.)
Frittierte Teigtasche mit Gemüse und Hühnerfleisch
5,50 €
Gyoza mit Gemüse (5 Stk.)
Frittierte Teigtasche mit Gemüse
5,00 €
Suppen
Suppe Tom Kha Gai - Hühnersuppe
mit Kokosmilch und Champignons
5,50 €
Suppe Tom Yam Gung - Garnelensuppe
mit Kokosmilch und Champignons
6,50 €
Fischsuppe
6,50 €
Salat
Salat Seetang
mit grünem Seetang, Reisessig, Sesam und Sesamöl
6,00 €
Salat Mango
mit Mango, Garnelen, Hähnchenfleisch, frischen Kräutern und Fischsauce
7,00 €
Salat Avocado
mit Avocado, frischem Blattsalat und Seasamsauce
6,00 €
V17 : Hühner Salat
Gekocke Hünerfleisch mit Salat und Hausegemackt Dressing
5,00 €
Sushi - Menü
Menü - 1
8 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Alaska Roll, 4 Stk. Lachs Rucola , 3 Stk. Nigiri
13,00 €
Menü - 2
8 Stk. Kappa Maki, 8 Stk. Avocado Maki, 8 Stk. Krübis Maki, 8 Stk. Rucola Ura Maki
15,00 €
Menü - 3
4 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Teka Maki , 4 Stk. Kappa Maki, 4 Stk. Avo Maki , 4 Stk. Krübis Maki , 4 Stk. Rettich Maki
12,50 €
Menü - 4 Maki Mix
4 Stk. Alaska Roll, 4 Stk. Lachs Rucola, 4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Lachs Sashimi
20,00 €
Menü - 5 (Für 2 Personen)
8 Stk. Avo Sake Maki, 4 Stk. Alaska Roll, 4 Stk. Lachs Rucola, 4 Stk. Nigiri, 6 Stk. Lachs Sashimi, 6 Stk. frittierte Sake Roll
37,00 €
Menü - 6 (Für 3 Personen)
4 Stk. Sake maki, 4 Stk. Teka Maki, 8 Stk. Daiki Roll, 8 Stk. Ochi Roll, 6 Stk. Nigiri, 6 Stk. flambierte Lachs Sashimi, 6 Stk. Crunchy Roll
55,00 €
Sushi - Nigiri
Nigiri - Sake (1 Stück)
mit Lachs
3,00 €
Nigiri - Maguro (1 Stück)
mit Thunfisch
3,50 €
Nigiri - Ebi (1 Stück)
mit gekochten Garnelen
3,00 €
Nigiri - Tako (1 Stück)
mit gekochtem Oktopus
2,50 €
Nigiri - Unagi (1 Stück)
mit Süßwasseraal
2,50 €
Nigiri - Avocado (1 Stück, vegetarisch)
2,00 €
Nigiri - Inari (1 Stück)
mit frittiertem Tofu
2,50 €
Nigiri - Tai (1 Stück)
mit Dorade
2,50 €
Nigiri - Tamago (1 Stück)
mit Omelette
2,50 €
Nigiri - Hotategai (1 Stück)
mit Jacobsmuscheln
3,00 €
Nigiri - Spezial (2 Stück)
mit flambiertem Lachs und Avocado
5,00 €
Sushi - Hosomaki
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Hosomaki - Kappa
mit Gurken
3,00 €
Hosomaki - Avocado
mit Avocado
3,50 €
Hosomaki - Kanpyo
mit eingelegtem Kürbis
3,50 €
Hosomaki - Tamago
mit japanischem Omelette
3,50 €
Hosomaki - Shinko
mit eingelegtem Rettich
3,50 €
Hosomaki - Shake
mit frischem Lachs
4,00 €
Hosomaki - Tekka
mit frischem Thunfisch
4,50 €
Hosomaki - Ebi
mit gekochten Garnelen
4,00 €
Hosomaki - Kani
mit Krebsfleischimitat und Avocado
4,00 €
Hosomaki - Shake Avocado
mit frischem Lachs und Avocado
4,50 €
Hosomaki - Tori
mit gegrilltem Hähnchenfilet
4,00 €
Hosomaki - Kamo
mit gegrillter Ente
4,50 €
Hosomaki - Futo (6 Stück)
mit Avocado, Gurken, Krebsfleischimitat und Lachs
5,50 €
Hosomaki - Tek Maki (1 Stück)
mit Avocado, Gurken und Lachs
4,00 €
H15. Mango Maki
Mango
3,50 €
H16. Spargel Maki
Grüne Spargel
3,50 €
Fu Maki
Gekocht Thunfisch mit Mayonaise
4,00 €
Futo Lachs ( (8 Stk. )
Lachs , Avocado, Frischkäse
7,50 €
Vegi Futo (8 Stk. )
Avocado, Gurke, Mango, Rucola , Frischkäse
7,00 €
Ebi Tempura
Frittierte Garnele
4,00 €
Lachs Tempura
gebackene Lachs
4,00 €
Sushi - Uramaki Inside Out
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Uramaki Inside Out - Alaska Roll
mit Lachs, Gurken und Sesam
6,50 €
Uramaki Inside Out - Sake Avo
mit Lachs, Avocado und Sesam
6,50 €
Uramaki Inside Out - Sake Mango
mit Lachs und Mango
6,50 €
Uramaki Inside Out - Sake Philadelphia
mit Lachs, Frischkäse und Rucola
6,50 €
Uramaki Inside Out - California
mit Garnelen, Gurken und Avocado
6,50 €
Uramaki Inside Out - Sake Kawa
mit gebratener Lachshaut, Avocado, Gurken und Frischkäse
6,00 €
Uramaki Inside Out - Hot Spicy Tuna
mit pikant-mariniertem Thunfisch und Gurken
6,50 €
Uramaki Inside Out - Hot Spicy Sake (scharf)
mit pikant-mariniertem Lachs und Gurken
6,50 €
Uramaki Inside Out - Rucola
mit Gurken, Rucola, Avocado und Frischkäse
6,00 €
Uramaki Inside Out - Tamago
mit Gurken, Avocado und Omelette
6,00 €
Uramaki Inside Out - Philadelphia
mit Garnelen, Rucola und Frischkäse
6,50 €
U12. Chicken Roll
Paniertem Hünerbrust, Avocado , Frischkäse , Seasam
7,00 €
U13. Chicken Philadelphia
paniertem Hühnerbrust , Rucola, Frischkäse , Seasam
7,00 €
U15. Spargel Roll
Grün Spargel , Rucola , Frischkäse , Seasam
6,50 €
U14. Emi Roll
Gekochte Thunfisch mit Maionaise , Gurken , ummantelt Röstzwiebeln
6,00 €
Sake Temprura Abo
frittierte Lachs , Gurke, Avocado, Mayonnaise, Seasam
7,00 €
Tempura Abo
frittierte Garnele, Gurke, Avocado, Mayonnaise, Seasam
7,00 €
Sushi - Spezial Roll
Es werden jeweils 8 Stück serviert.
Spezial Roll - Tempura
mit gebratenen Garnelen, Gurken, Rucola, Frischkäse und Unagisauce
7,50 €
Spezial Roll - Tomoko
mit gebratener Ente, Gurken und Chilisauce
7,50 €
Spezial Roll - Yoko
mit gebratenem Hähnchenfleisch, Gurken, Frischkäse und Erdnusssauce
7,50 €
Spezial Roll - Green Salmon
mit frittierten Garnelen, Frischkäse, Gurken, flambiertem Lachs und Thunfisch Ummantelt, dazu Unagisauce
11,00 €
Spezial Roll - Rainbow
mit Avocado, Paprika, Frischkäse und Rucola. ummantelt verschiedenen Fischarten, dazu Unagisauce
11,00 €
Spezial Roll - Yukiko
mit Flussaal, Lachshaut, Frischkäse, Gurken und Lachs ummantelt, dazu Unagisauce
11,00 €
Spezial Roll - Daiki
mit Garnelen, Avocado, Gurken, flambiertem Lachs ummantelt, dazu Unagisauce und Mayonnaise
11,00 €
Spezial Roll - Ochi
mit Lachs, Avocado, Frischkäse, flambiertem Thunfisch ummantelt, dazu Unagisauce und Mayonnaise
11,00 €
Spezial Roll - Sweet Love
mit Gurken, Avocado, eingelegtem Kürbis und Tofu ummantelt, dazu Unagisauce
11,00 €
Spezial Roll - Avococo
mit frittierten Garnelen, Gurken, Salat und Avocado ummantelt, dazu Unagisauce
11,00 €
Sushi - Frittierte Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert.
Frittierte Rolls - Sake
mit Lachs, Avocado, Gurken und Frischkäse
7,50 €
Frittierte Rolls - Emily
mit gebratenen Garnelen, Avocado, Gurken und Frischkäse
7,50 €
Frittierte Rolls - Vegi
mit eingelegtem Kürbis, Avocado, Gurken, eingelegtem Rettich und Frischkäse
7,00 €
Frittierte Rolls - Crunchy
mit Gurken, Avocado, Frischkäse, paniertem Lachs, Mayonnaise und Unagisauce
8,00 €
F5. Spicy Sake Roll
Lachs , Gurke , Chilisauce , Lauchzwiebeln , unmamatelt mit Chilisauce
7,50 €
F6. Hot Spicy Tuna
Thunfisch, Gurke , Lauchzwiebeln , Chilisauce , ummantelt mit Chilisauce
8,00 €
F7. Fuji Roll
gekockte Thunfisch mit Mayonaise, Gurke , Röstzwiebeln , ummantelt Unagi Sauce
7,50 €
F4b : Crunchy Roll Mit Panierte Hühnerfleisch
Panierte Hühnerfleisch,Gurke, Avocado, Frischkäse mit Mayonnaise und Unagi Sauce
8,00 €
F4c : Crunchy Roll Mit Frittierte Garnele
Frittierte Garnele ,Gurke, Avocado, Frischkäse mit Mayonnaise und Unagi Sauce
8,00 €
F4d : Crunchy Roll Mit Krebfleischimitat
Krebfleischimitat,Gurke, Avocado, Frischkäse mit Mayonnaise und Unagi Sauce
8,00 €
F9: Frittiert Roll Mit Krebfleischimitat
Krebfleischimitat, Gurke, Avocado mit Mayonaise und Unagisauce
7,50 €
Sushi - Sashimi
Sashimi - Sake
11,00 €
Sashimi - Maguro (6 Stück)
12,00 €
Sashimi - Mix
12,50 €
Nudelgerichte
Alle Gerichte werden mit Eier zubereitet.
Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch
11,00 €
Gebratene Eiernudeln mit Garnelen
13,00 €
Gebratene Eiernudeln mit paniertem Hühnerbrustfilet
12,00 €
Gebratene Eiernudeln mit knuspriger Ente
13,00 €
Udon Nudeln - Yaki Udon (scharf)
Udonsuppe Mit Gemüse (scharf)
9,00 €
Udon Nudeln -Viet Udon
Udonsuppe mit Gemüse
9,00 €
Pat Thai
mit Hähnchen
12,00 €
Pat Thai
mit Garnelen
13,00 €
Pan Fried Udon
gebackene Udon-Nudeln und Gemüse
9,00 €
Gebraten Eier Nudeln mit Gemüse
Gebraten Eier Nudeln mit Gemüse
8,00 €
Pat Thai mit Tofu
Pat Thai mit Tofu und Gemüse
11,00 €
Gebratener Reis
Alle Gerichte werden mit Gemüse und Ei zubereitet.
Gebratener Reis mit Hühnerfleisch
Gemüse und Eier
11,00 €
Gebratener Reis mit Garnelen
Gemüse und Eier
13,00 €
Gebratener Reis mit Ente
Gemüse und Eier
13,00 €
Gebratener Reis mit paniertem Hühnerbrustfilet
Gemüse und Eier
12,00 €
Gebraten Reis mit Gemüse
Gebraten Reis mit Gemüse
8,00 €
Reis mit Süß-Sauer-Sauce
Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Reis Süß-Sauer mit gebratenem Hühnerfleisch
11,00 €
Reis Süß-Sauer mit knusprig-gebackener Ente
13,00 €
Reis Süß-Sauer mit panierte Hühnerbrustfilet
12,00 €
Nudeln mit Süßsauce und Garnelen
Nudeln mit Süßsauce und Garnelen, Gemüse
13,00 €
Nudeln mit Süßsauce und Gekochte Hühnerfleisch
Nudeln mit Süßsauce und Gekochte Hühnerfleisch, Gemüse
11,00 €
Nudeln mit Süßsauce und Panierte Hühnerbrust
Nudeln mit Süßsauce und Gekochte Hühnerfleisch, Gemüse
12,00 €
Nudeln mit Süßsauce und Knuspriger Ente
Nudeln mit Süßsauce und Knuspriger Ente, Gemüse
13,00 €
Nudeln mit Süßsauce und Tofu
Nudeln mit Süßsauce und Tofu , Gemüse
10,00 €
Reis mit Chop Suey
Chop Suey mit gekocht Hühnerfleisch
Reis-Chop Suey mit Hähnchenfleisch und Gemüse
11,00 €
Reis-Chop Suey mit Garnelen
und Gemüse
13,00 €
Reis-Chop Suey mit Tofu
und Gemüse
9,00 €
Reis-Chop Suey mit knusprig-gebackener Ente
13,00 €
Nudeln mit Chop Suey und Hühnerfleisch, Gemüse
Nudeln mit Chop Suey und hühnerfleisch , Gemüse
11,00 €
Nudeln mit Chop Suey uns Panierte Hühnerbrust , Gemüse
Nudeln mit Chop Suey uns Panierte Hühnerbrust , Gemüse
12,00 €
Nudeln mit Chop Suey und knuspriger Ente , Gemüse
Nudeln mit Chop Suey und knuspriger Ente , Gemüse
13,00 €
Nudeln mit Chop Suey und Garnelen , Gemüse
Nudeln mit Chop Suey und Garnelen , Gemüse
13,00 €
Nudeln mit Chop Suey und Tofu , Gemüse
Nudeln mit Chop Suey und Tofu , Gemüse
10,00 €
Reis mit Currysauce
Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Reis-Curry mit gebratenem Hühnerfleisch
11,00 €
Reis-Curry mit knusprig-gebackener Ente
13,00 €
Reis-Curry mit gebratenen Garnelen
13,00 €
Reis-Curry mit gebratenem Rindfleisch
12,50 €
Reis-Curry mit gebackener Fisch
13,00 €
Reis-Curry mit Tofu
9,00 €
Nudeln mit Currysauce und Gekochte Hühnerfleisch
Nudeln mit Gemüse und gekochte Hühnerfleisch
11,00 €
Nudeln mit Curry und Panierte Hühnerbrust
Nudeln., Gemüse, Currysauce, Panierte Hühnerbrust
12,00 €
Nudeln mit Currysauce und Knuspriger Ente
Nudeln mit Currysauce und Knuspriger Ente
13,00 €
Nudeln mit Currysauce und Garnelen
Nudeln mit Currysauce und Garnelen
13,00 €
Nudeln mit Currysauce und Tofu
Nudeln mit Currysauce und Tofu
10,00 €
Mangosauce mit Reis und Gemüse
Mangosauce Mit Gemüse
10,00 €
Reis mit Erdnusssauce
Alle Gerichte werden mit Gemüse zubereitet.
Reis-Erdnusssauce mit gebratenem Hühnerfleisch
11,00 €
Reis-Erdnusssauce mit knusprig-gebackener Ente
13,00 €
Reis-Erdnusssauce mit Tofu
9,00 €
Nudeln mit Erdnusssauce und gekochtem Hühnerfleisch
Nudeln mit Erdnusssauce und gekochtem Hühnerfleisch, Gemüse
11,00 €
Nudeln mit Erdnusssauce und panierte Hühnerbrust
Nudeln mit Erdnusssauce und panierte Hühnerbrust, Gemüse
12,00 €
Nudeln mit Erdnusssauce und knuspriger Ente
Nudeln mit Erdnusssauce und knuspriger Ente, Gemüse
13,00 €
Nudeln mit Erdnusssauce und Tofu
Nudeln mit Erdnusssauce und Tofu, Gemüse
10,00 €
Nudeln mit Erdnusssauce und Garnelen
Nudeln mit Erdnusssauce und Garnelen, Gemüse
13,00 €
Erdnusssauce mit panierte Hühnerfleich
12,00 €
Vietnamesische Spezialitäten
Pho Ga - Reisnudeln
mit Hühnerfleisch und frischen Kräutern
12,00 €
Pho Bo - Reisnudeln
mit Rindfleisch und frischen Kräutern
13,00 €
Bun Bo Nam Bo - Reisnudeln
mit Rindfleisch, frischen Kräutern und Fischsauce
13,00 €
Bun Nem - Reisnudeln
mit Frühlingsrollen, frischen Kräutern und Fischsauce
13,00 €
Ga Xao ( Scharf )
gekochte Hühnerbrust , Gemüse , Knoblauch, mit Reis
11,00 €
Tom xao ( Scharf )
Garnelen , Gemüse , Knoblauch, mit Reis
13,00 €
Bo Xao Hanh
Rindfleisch , Zwiebeln , Knoblauch , mit Reis und Unagi sauce
12,50 €
Bun Vit
knuspriger Ente , Reisnudeln , frischen Kräutern , Fischsauce
13,00 €
Poke Bowl
Alle Gerichte werden mit Avocado, Mango, Gurken, grünen Bohnen und Sesamsauce zubereitet.
Poker Bowl mit Lachs und Sushi Reis
mit Lachs und Masago, Salat, Avocado, Gurken, grünen Bohnen, Mango und Unagi Sauce , Mayonaise
11,00 €
Poker Bowl Mix mit Sushi Reis
mit Lachs, Thunfisch und Masago,Salat, Avocado, Gurken, grünen Bohnen, Mango und Unagi Sauce , Mayonaise
11,50 €
Vegetarische Poker Bowl mit Sushi Reis
mit Seetan,Salat, Avocado, Gurken, grünen Bohnen, Mango und Seseam Sauce
10,50 €
Poke Bowl Tempura mit Sushi Reis
mit frittierte Garnelen, Fisch, Salat, Avocado, Gurken, grünen Bohnen, Mango und Unagi Sauce , Mayonaise
11,00 €
Poke Bowl Yaki Don mit Sushi Reis
mit paniertem Hähnchenbrustfilet, Salat, Avocado, Gurken, grünen Bohnen, Mango und Unagi Sauce , Mayonaise
11,50 €
Saucen
Süß-Sauer-Sauce
2,50 €
Erdnusssauce
2,50 €
Currysauce
2,50 €
Beilagen
Gekochter Reis
2,50 €
Gebratener Nudeln
4,00 €
Desserts
Gebackene Bananen
mit Honig
4,00 €
Gebackene Ananas
mit Honig
4,00 €
Seasam Bällchen
2 St. gebackener Klebreis mit grüne Bohnen
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